Ein guter Tag duftet nach Frühstück
Wir bereiten liebevoll Ihren Frühstückskorb vor, für einen gesunden Start in den Tag.
Damit Sie genau das bekommen, was Sie sich wünschen und auch die Menge passt, wählen Sie ganz einfach aus unserer Karte an lokalen, regionalen und hofeigenen Frühstücksprodukten aus. Wir bitten Sie, Ihre Frühstücksbestellung immer am Vortag bis spätestens 10:00 Uhr bei uns abzugeben.
Für das täglich frische Brot bieten wir außerdem unseren „Brötchenservice“ an (außer an Sonn- und Feiertagen)
Pflanzen, ernten und genießen
Durch die sonnenexponierte Lage lässt sich auch auf dem Pfeifhof in Sexten, auf 1650m Meereshöhe so einiges anbauen, was einfach genial schmeckt. Frisch vom Garten landet das ein oder andere „zack“ in Ihrem Frühstücks-Smoothie – eine echte Vitaminbombe!
Der Bäuerin auf die Finger geschaut
Köstlicher Duft von frischem Apfelstrudel, Krapfen oder Waffeln steigt Ihnen in die Nase? Dann ist Bäuerin Judith in Ihrer Küche wieder mal fleißig am Schaffen und lässt sich nach Wunsch auch mal gerne dabei zuschauen.
Was die Natur uns schenkt
Nicht nur Garten und Acker geben viel her – auch die umliegenden Wälder bringen zahlreiche Schätze hervor: Schwarzbeeren und Preiselbeeren z.B. müssen zwar mühsam von Hand gepflückt werden, eignen sich aber hervorragend zur Herstellung von Marmeladen und Säften. Pilze und Wildkräuter bringen zusätzliche Abwechslung in den alltäglichen Speiseplan.